自國(guó)家層面推動(dòng)以來(lái)，安徽、江西、四川、福建、湖北、重慶等?。▍^(qū)、市）在近幾年推廣的基礎(chǔ)上，通過(guò)加大政策扶持力度、強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、突出示范引領(lǐng)，推動(dòng)再生稻種植面積繼續(xù)擴(kuò)大，單位面積糧食總產(chǎn)量和種植效益持續(xù)提高。因?yàn)榈屯度敫咝б?，再生稻種植也在適宜區(qū)受到了農(nóng)戶的普遍歡迎。
頭季水稻收割后，一株株枯黃的稻樁上萌發(fā)出嫩綠的新芽，為一塊塊稻田重新披上綠裝。10月中旬，安徽省六安市霍邱縣再生季水稻陸續(xù)進(jìn)入灌漿期。大概半月后，第二茬水稻將迎來(lái)收獲，從而實(shí)現(xiàn)“一種兩收”。
      這種種植一次，割完一茬再長(zhǎng)一茬的水稻被稱(chēng)為再生稻。為全方位夯實(shí)糧食安全根基，2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)《關(guān)于大力發(fā)展再生稻促進(jìn)水稻生產(chǎn)能力提升的指導(dǎo)意見(jiàn)》，2023年中央一號(hào)文件首次提出推動(dòng)南方省份發(fā)展多熟制糧食生產(chǎn)，鼓勵(lì)有條件的地方發(fā)展再生稻。
      自國(guó)家層面推動(dòng)以來(lái)，安徽、江西、四川、福建、湖北、重慶等?。▍^(qū)、市）在近幾年推廣的基礎(chǔ)上，通過(guò)加大政策扶持力度、強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)、突出示范引領(lǐng)，推動(dòng)再生稻種植面積繼續(xù)擴(kuò)大，單位面積糧食總產(chǎn)量和種植效益持續(xù)提高。因?yàn)榈屯度敫咝б?，再生稻種植也在適宜區(qū)受到了農(nóng)戶的普遍歡迎。
四川省隆昌市頭季稻收割后露出的秸稈。 資料圖
推廣再生稻有什么意義，如何實(shí)現(xiàn)一地多收？哪些區(qū)域可以發(fā)展再生稻？進(jìn)一步在適宜地區(qū)擴(kuò)大種植面積還面臨哪些問(wèn)題，如何解決？在多地種植再生稻的探索實(shí)踐中，或許可以找到問(wèn)題的答案。
種植面積跨上1500萬(wàn)畝
8月中旬，霍邱縣扈胡鎮(zhèn)和平村村民韓道海種植的200多畝再生稻收獲頭季稻谷，“畝產(chǎn)大概1400斤?！?/span>
頭季稻早育苗早插秧，收割時(shí)留茬高度保持在35厘米左右。收割后兩三天，要給留樁的稻田施肥蓄水。幾天后，稻樁上休眠的腋芽就煥發(fā)出新綠。而早在收割前十幾天，韓道海就給田里施過(guò)一次催芽肥?！敖?jīng)過(guò)幾年對(duì)比，在第一季稻成熟前施催芽肥，對(duì)于提高再生季稻樁的發(fā)芽能力，成穗率和產(chǎn)量有明顯的作用?！?/span>
如今，像韓道海一樣，霍邱縣再生稻種植戶已經(jīng)基本掌握了標(biāo)準(zhǔn)化的種植管理方法。而作為安徽省糧食生產(chǎn)大縣，霍邱縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植制度主要是水稻-小麥或水稻-油菜輪作模式。

安徽省霍邱縣種植戶韓道海在田間觀察再生稻長(zhǎng)勢(shì)。 農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 常力強(qiáng) 攝
因?yàn)樗揪哂性偕芰?，水稻收割后留樁的稻田?huì)在小麥或油菜播種前再零星長(zhǎng)出一些稻穗，農(nóng)民便萌生出種植再生稻的想法，并在霍邱縣逐漸轉(zhuǎn)化為自發(fā)的試種。但早些年農(nóng)民對(duì)于田間管理卻沒(méi)有認(rèn)識(shí)，偶然小規(guī)模的再生稻基本靠自然生長(zhǎng)。
2018年，經(jīng)營(yíng)七八十畝農(nóng)田的扈胡鎮(zhèn)桃花村種植戶貝中明第一次試種了6畝再生稻?！爱?dāng)時(shí)完全不懂管理，只是在早稻收割后為田里蓄了一次水，當(dāng)年第一季水稻畝產(chǎn)能有一千二三百斤，但到第二季6畝一共才收了300斤?！必愔忻骰貞浾f(shuō)，因?yàn)槲覀冞@一帶土壤種小麥產(chǎn)量低，大家一直希望能找到一個(gè)效益更高的種植模式，但很多人試種再生稻不懂技術(shù)，也沒(méi)有獲得更好的收成。
在貝中明試種的第三年，霍邱縣再生稻發(fā)展出現(xiàn)了轉(zhuǎn)機(jī)。2020年7月，受洪災(zāi)影響，該縣部分低洼地帶的稻田受災(zāi)嚴(yán)重。為了彌補(bǔ)成災(zāi)農(nóng)田絕收減產(chǎn)的損失，提高全縣糧食總產(chǎn)量，霍邱縣經(jīng)過(guò)統(tǒng)一部署，邀請(qǐng)水稻栽培專(zhuān)家組實(shí)地考察指導(dǎo)，選擇中南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)，將地勢(shì)相對(duì)較高，受災(zāi)較輕的25萬(wàn)畝水稻保留為再生稻，加大田管技術(shù)指導(dǎo)，當(dāng)年就使糧食總產(chǎn)量增加了3.5萬(wàn)噸。
此后，霍邱縣再生稻種植面積從2021年的35萬(wàn)畝擴(kuò)大到2022年的43萬(wàn)畝，并在2023年中央一號(hào)文件的推動(dòng)下，成立再生稻科技特派團(tuán)，發(fā)展再生稻66萬(wàn)畝。今年，霍邱縣再次將再生稻種植面積擴(kuò)大到68萬(wàn)畝，成為全國(guó)再生稻種植大縣。
霍邱縣種植業(yè)發(fā)展中心主任王維國(guó)將全縣再生稻面積快速擴(kuò)大歸因于政策引導(dǎo)和科技落地。為提高農(nóng)戶種植積極性，縣財(cái)政四年來(lái)累計(jì)投入超3000萬(wàn)元對(duì)生產(chǎn)主體進(jìn)行補(bǔ)貼，并鼓勵(lì)種植主體購(gòu)買(mǎi)再生稻專(zhuān)用收割機(jī)。在生產(chǎn)技術(shù)落實(shí)方面，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)為了使再生稻生產(chǎn)避開(kāi)“寒露風(fēng)”的不利影響，指導(dǎo)農(nóng)戶將頭季水稻育秧提前至3月中旬開(kāi)始，4月25日前栽插結(jié)束，確保頭季稻8月15日前收獲。育秧方式以工廠化育秧和小拱棚保溫濕潤(rùn)育秧為主。為提高再生季產(chǎn)量，適時(shí)施用促芽肥，控制好留樁高度。
在霍邱縣再生稻種植面積跨越式發(fā)展的同時(shí)，我國(guó)南方稻區(qū)光溫條件適宜的地區(qū)也開(kāi)始大力發(fā)展再生稻。據(jù)全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)全國(guó)農(nóng)技中心）調(diào)度，2020年我國(guó)再生稻面積就已超過(guò)1500萬(wàn)畝。目前，有1700年種植歷史，頭季一般是120多天，第二季只需60天左右的再生稻種植面積穩(wěn)定在1500萬(wàn)畝以上。
時(shí)間追溯到我國(guó)再生稻發(fā)展之初，上世紀(jì)70年代末尤其是80年代中期以后，以“汕優(yōu)63”為代表的再生能力強(qiáng)的雜交水稻品種的推廣應(yīng)用，促進(jìn)了再生稻快速發(fā)展。1995年全國(guó)再生稻收獲面積達(dá)到1300萬(wàn)畝，特別是四川、重慶兩?。ㄊ校┏Ｄ昝娣e穩(wěn)定在500萬(wàn)畝以上，形成了世界上最大的再生稻集中產(chǎn)區(qū)。
由于再生稻生產(chǎn)具有節(jié)本增效、綠色生態(tài)、米質(zhì)優(yōu)良等特點(diǎn)，近年來(lái)在四川、重慶等傳統(tǒng)種植區(qū)穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上，湖北、湖南、江西、安徽、福建等地再生稻呈現(xiàn)較快發(fā)展勢(shì)頭。其中湖北再生稻推廣面積從最初的10多萬(wàn)畝擴(kuò)大到2020年的300萬(wàn)畝左右。
全國(guó)農(nóng)技中心有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，發(fā)展再生稻是有效利用光溫資源、增加復(fù)種指數(shù)、提高水稻產(chǎn)量的重要途徑，對(duì)保障我國(guó)口糧安全具有重要意義。
從“望天收”到“噸糧田”
“從現(xiàn)在的長(zhǎng)勢(shì)和成穗情況看，再生季畝產(chǎn)600斤以上應(yīng)該不成問(wèn)題。”蹲在田頭的韓道海摸著二茬新出的稻穗說(shuō)。
而在韓道海的記憶里，2020年之前霍邱縣農(nóng)民種植再生稻大多是作為災(zāi)后補(bǔ)歉的一種措施，普遍的做法是頭茬稻收割后任憑二茬稻自生自長(zhǎng)，大家的態(tài)度是“有就收、無(wú)就丟”?！耙?yàn)槌耸崭詈笮钏┓?，我們也真不知道再怎么管理，所以零星的種植基本就是‘望天收’，水土條件好的地塊畝產(chǎn)量能有100來(lái)斤就不錯(cuò)了?！?/span>
想著通過(guò)加強(qiáng)肥水管理多點(diǎn)收成，2018年第一次試種的貝中明在次年又將再生稻種植面積擴(kuò)大到十幾畝?！邦^季稻收割后，第二年我除了給留樁的稻田里蓄足水，又多施了一些肥?！必愔忻髡f(shuō)，“管理跟上后，第二年產(chǎn)量確實(shí)有所增加，畝產(chǎn)能達(dá)到200斤，幾乎是前一年的4倍，但還是沒(méi)預(yù)期的好。”
2020年，霍邱縣把發(fā)展再生稻作為提高糧食總產(chǎn)的重要抓手后，在頭季稻收割前就組織縣鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)技人員深入田頭，從怎么施肥、如何用藥、留樁高度等方面對(duì)農(nóng)民加大指導(dǎo)力度。當(dāng)年全縣再生季水稻畝產(chǎn)達(dá)到二三百斤。
“因?yàn)樵偕径绠a(chǎn)量主要靠稻樁上休眠的腋芽萌發(fā)成穗，所以其實(shí)再生稻在第一季稻的育秧和種植環(huán)節(jié)就要注重管理?！被羟窨h種植業(yè)發(fā)展中心副主任、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員郭永生說(shuō)，因?yàn)橐o水稻再生留足時(shí)間，第一季水稻育秧播種就得適當(dāng)提前，而在天氣轉(zhuǎn)暖前育秧又需要解決相關(guān)設(shè)施和技術(shù)問(wèn)題。
另外，在兩季水稻整個(gè)生產(chǎn)周期，水肥管理、綜合防控、留樁高度、減損促發(fā)、適時(shí)施用催芽肥和提苗肥等技術(shù)措施都與種植單季稻有很大不同。“看，這是倒二葉的葉鞘，這個(gè)是倒三葉的葉鞘，這個(gè)稻樁上這兩個(gè)葉鞘下面的腋芽現(xiàn)在都萌發(fā)成穗了?！惫郎鷱奶镱^連稻樁拔出一株再生稻說(shuō)，這兩個(gè)腋芽在再生季能不能萌發(fā)，和植株根系、催芽肥施用時(shí)間、留樁高度有很大的關(guān)系。比如倒二葉的腋芽距地面大概有30厘米，如果頭季稻收割留茬低于這個(gè)高度，那么大部分稻樁的腋芽就會(huì)被割掉，二茬成穗率和產(chǎn)量自然就會(huì)降低了。
而且，再生稻頭季機(jī)收對(duì)稻樁造成碾壓，也會(huì)直接影響下一季的出芽和產(chǎn)量。對(duì)此，霍邱縣在推動(dòng)再生稻發(fā)展中，與廠家合作改裝出窄履帶寬割臺(tái)的專(zhuān)用收割機(jī)?！捌胀ㄋ臼崭顧C(jī)履帶寬約50厘米，割臺(tái)寬度為2.2米，我們改裝后的收割機(jī)將履帶寬度調(diào)整到35厘米，割臺(tái)寬度增加到2.8米?！惫郎f(shuō)，從理論上講，專(zhuān)用收割機(jī)對(duì)稻樁的碾壓率能降低20%。
通過(guò)一系列技術(shù)改進(jìn)及設(shè)備更新，目前霍邱縣再生稻頭季產(chǎn)量能達(dá)到1400斤，再生季產(chǎn)量普遍能到600斤左右，兩季水稻單產(chǎn)達(dá)到2000斤水平，實(shí)現(xiàn)了“噸糧田”目標(biāo)。
同樣能夠?qū)崿F(xiàn)“噸糧田”目標(biāo)的還有江西省宜春市上高縣錦江鎮(zhèn)石湖村的種糧大戶吳漢明。吳漢明今年種了3000多畝再生稻，頭季稻已經(jīng)在今年8月10日左右收割完，畝產(chǎn)達(dá)到1400多斤，吳漢明預(yù)計(jì)第二茬水稻畝產(chǎn)量不會(huì)低于1000斤。
吳漢明從2018年開(kāi)始嘗試種植雙季稻。因地處丘陵地帶，機(jī)械化程度不理想，自己又是種糧大戶，種植雙季稻“有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)”，因此去和縣糧油站反映交流情況。“縣糧油站建議我種再生稻，還建立了再生稻示范基地。”從此，吳漢明開(kāi)啟了種植再生稻的歷程。
“剛開(kāi)始種不理想，因?yàn)樗视胁罹?，水和肥都沒(méi)有跟上。”吳漢明介紹，最初兩年由于技術(shù)不夠成熟，產(chǎn)量一直沒(méi)有跟上來(lái)，直到2020年，技術(shù)逐漸成熟，自己也更加堅(jiān)定了種植信心。
2020年，吳漢明種的再生稻第一茬高產(chǎn)地塊產(chǎn)量達(dá)到1700多斤，平均畝產(chǎn)達(dá)到了1500多斤，第二茬畝產(chǎn)也達(dá)到了1150斤?！皟刹缢炯悠饋?lái)畝產(chǎn)超過(guò)2600斤，其實(shí)和雙季稻水平差不多。但是再生稻要更省時(shí)省力。從那之后我就看到了再生稻的潛力，決定一直種下去?！眳菨h明告訴記者，有了產(chǎn)量就有了動(dòng)力，也就把再生稻種植一直堅(jiān)持了下來(lái)。
提升再生稻第二季產(chǎn)量，需要不斷解決種植技術(shù)問(wèn)題。近年來(lái)，各地持續(xù)加大對(duì)制約再生稻發(fā)展技術(shù)瓶頸問(wèn)題的攻關(guān)研究，大力推廣強(qiáng)再生力水稻品種及配套栽培技術(shù)，提高技術(shù)到位率，推動(dòng)再生稻單產(chǎn)水平穩(wěn)步提高。如湖北省集成了再生稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式，實(shí)現(xiàn)了頭季機(jī)械化插秧、頭季和再生季機(jī)收，并且頭季和再生季表現(xiàn)出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；福建省從2012年起組織開(kāi)展適合機(jī)收的再生稻品種篩選，目前已經(jīng)篩選出20個(gè)左右的再生稻品種。

湖北省孝感市孝南區(qū)再生稻機(jī)收現(xiàn)場(chǎng)。 資料圖
據(jù)專(zhuān)家調(diào)查，目前湖北省大面積再生稻平均畝產(chǎn)可以達(dá)到250公斤以上，高產(chǎn)示范田畝產(chǎn)超過(guò)400公斤；福建省大面積再生稻平均畝產(chǎn)可以達(dá)到280公斤以上，高產(chǎn)示范田畝產(chǎn)超過(guò)450公斤；重慶大面積再生稻平均畝產(chǎn)可以達(dá)到130公斤以上，高產(chǎn)示范田畝產(chǎn)超過(guò)400公斤。從總體上看，再生稻產(chǎn)量正在穩(wěn)步提高。
農(nóng)民會(huì)算賬 參與更積極
再生稻頭季插秧后，不用從種子階段重新生長(zhǎng)，生長(zhǎng)發(fā)育所需時(shí)間更短，也就減少了買(mǎi)種子、翻耕田地、育秧插秧等流程所需要的人力成本。另外，因?yàn)樵偕鞠鄬?duì)于頭季水稻生長(zhǎng)期氣溫較低，病蟲(chóng)害少發(fā)，農(nóng)藥使用量也可大大降低甚至可以不用藥。
對(duì)于種植再生稻的優(yōu)點(diǎn)，農(nóng)民總結(jié)為“一種兩收三高五省”，即投入產(chǎn)出高、勞動(dòng)效率高、經(jīng)濟(jì)效益高，省工、省種、省肥、省藥、省秧田。
種植幾年再生稻后，韓道海和貝中明都對(duì)再生稻的低投入深有體會(huì)?！霸偕绢^茬投入包括種子、育秧、旋耕、肥料、農(nóng)藥、收割等，每畝在1100塊錢(qián)左右，畝收入能有1500塊錢(qián)?！表n道海說(shuō)，“但整個(gè)第二季連頭季稻收割前施用的催芽肥和提苗肥算上，每畝的投入也就大概100多塊錢(qián)。”
“二季稻因?yàn)槌樗牍酀{階段氣溫相對(duì)較低，晝夜溫差大，而且基本不施用農(nóng)藥，所以米質(zhì)相對(duì)頭季更好，一斤稻谷也能多賣(mài)兩毛錢(qián)?！必愔忻骶o接著說(shuō)，二茬稻雖然相對(duì)產(chǎn)量比較低，但與低投入比起來(lái)，農(nóng)民的收益反而更高?！爸拔覀兠磕攴N一季水稻一季小麥，冬天種小麥每畝要投入大概700塊錢(qián)，但這里的土質(zhì)不適合種植小麥，夏收時(shí)畝產(chǎn)量也就能到六七百斤，所以對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)種小麥完全不劃算。”
種植成本降低，相當(dāng)于拓寬了農(nóng)戶收益空間。在霍邱縣穩(wěn)糧增產(chǎn)、提質(zhì)增效措施的推動(dòng)下，農(nóng)民種植再生稻的積極性很快就被調(diào)動(dòng)起來(lái)了。
一共有8000畝耕地的和平村目前有7000畝種植再生稻?；羟窨h岔路鎮(zhèn)水樓村農(nóng)民郭本權(quán)共流轉(zhuǎn)種植200畝地，這幾年一下子把再生稻種植面積擴(kuò)大到80畝?！?0后”新農(nóng)人李華東不僅種植了400畝再生稻，還購(gòu)置了相應(yīng)的機(jī)械設(shè)備。
與霍邱縣“稻-再”模式不同，光熱資源更為充足的福建省南平市浦城縣通過(guò)推廣“稻-再-油”模式，在適宜區(qū)域發(fā)展再生稻8.5萬(wàn)畝。種植戶陳兆武說(shuō)，“通過(guò)采用綜合技術(shù)，我們合作社示范田兩季畝產(chǎn)量突破1367公斤，比單季稻效益好多了。今年，周邊很多看到好處的農(nóng)戶都把原來(lái)的單季稻改種成再生稻。”
距浦城縣700多公里遠(yuǎn)的湖北省孝感市，牧耕農(nóng)機(jī)合作社成員陳權(quán)民今年種了600畝再生稻。頭季稻畝產(chǎn)達(dá)到了1700多斤，預(yù)計(jì)第二茬水稻在11月下旬至12月收獲?！暗诙舅井€產(chǎn)量應(yīng)該在700至900斤之間?！睂?duì)于今年水稻的產(chǎn)量，陳權(quán)民充滿信心。

湖北省孝感市孝南區(qū)再生稻稻田。 資料圖
“種再生稻一畝投入成本1500元左右，畝收益能達(dá)到600至1000元，收益根據(jù)天氣情況變化?！标悪?quán)民告訴記者，比起其他種植模式，再生稻比較效益更高。
種再生稻是陳權(quán)民比較幾種作物后的最終選擇?！拔覀冞@里冬季作物不穩(wěn)定，如果種油菜每畝投入大概300元，成本雖然很低，但是油菜畝產(chǎn)才一兩百斤，所以總體效益不高。”陳權(quán)民以此類(lèi)推到小麥上，也得到同樣的結(jié)果，“現(xiàn)在我們這里的大戶都是種植再生稻，這樣更劃算?！?/span>
陳權(quán)民算了一筆賬，再生稻第一季算上整地、種子、水肥、病蟲(chóng)害防控等成本加起來(lái)約1100元，但是第二季成本僅為100多元?！暗诙竟芾矸浅：?jiǎn)單，不需整地和買(mǎi)種子，只需要一些水肥管理，因此成本比第一季低?！标悪?quán)民介紹，第二季再生稻的優(yōu)勢(shì)就是管理簡(jiǎn)單且成本低，小農(nóng)戶投入的成本可能會(huì)略高于種植大戶。
“再生稻省去了翻耕、播種、育秧、移栽等生產(chǎn)環(huán)節(jié)，僅有田間管理和收獲環(huán)節(jié)耗費(fèi)少量人工和機(jī)械作業(yè)費(fèi)用，此外再生季病蟲(chóng)害少，一般年份不需噴施農(nóng)藥?！比珖?guó)農(nóng)技中心糧食處有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，再生稻每畝一般也僅需20~25公斤左右尿素，農(nóng)藥化肥用量以及能耗比其他模式顯著降低。
不只是節(jié)本增效明顯，環(huán)境效益也比較明顯。據(jù)悉，近兩年湖北省再生稻試驗(yàn)示范表明，與傳統(tǒng)雙季稻模式相比，一季中稻蓄留再生稻模式肥料用量可以減少30%~50%，農(nóng)藥用量減少40%左右，有利于減少濫用農(nóng)藥和過(guò)量施肥對(duì)環(huán)境造成的面源污染。
挖潛力擴(kuò)面積進(jìn)行時(shí)
再生稻適宜種植區(qū)域多為光溫資源“兩季不足、一季有余”的地區(qū)。相對(duì)于只種植一季早中稻，發(fā)展再生稻可充分利用當(dāng)?shù)毓鉁刭Y源，提高光能利用率、單位面積總產(chǎn)量及種植綜合效益。
根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)估算，在我國(guó)南方稻區(qū)1.6億畝單季稻田中，約有5000萬(wàn)畝適宜種再生稻。從目前全國(guó)1500萬(wàn)畝的種植面積來(lái)看，通過(guò)發(fā)展再生稻提高糧食總產(chǎn)量仍有很大空間。
而且，經(jīng)過(guò)幾年推廣，各地在分類(lèi)施策、主體培育、技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)備改進(jìn)等方面積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。然而，目前進(jìn)一步發(fā)展再生稻種植仍面臨著優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)專(zhuān)用品種少、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施有待提升、頭季稻機(jī)收碾壓率高影響再生季產(chǎn)量、再生季稻米產(chǎn)業(yè)化水平低等因素的制約。
在霍邱縣，這幾年主要種植的再生稻品種基本是農(nóng)民通過(guò)多年試驗(yàn)對(duì)比，從單季稻中選擇出產(chǎn)量較高，綜合表現(xiàn)好的“隆晶優(yōu)1212”。韓道海說(shuō)雖然這個(gè)品種比之前試種過(guò)的很多品種表現(xiàn)都好，但大家還是希望能有綜合產(chǎn)量更高、米質(zhì)更好的品種。“另外大面積種植單一品種，一旦出現(xiàn)自然災(zāi)害、環(huán)境變化或遇到病蟲(chóng)害流行，可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量下降或全面歉收?！?/span>
除了品種，桃花村種植戶李紀(jì)保期待的還有農(nóng)田的灌溉設(shè)施能更為便利，全縣能延長(zhǎng)再生稻產(chǎn)業(yè)鏈，打造再生稻優(yōu)質(zhì)稻米品牌，提高二茬稻谷銷(xiāo)售價(jià)格?！皬钠焚|(zhì)來(lái)看，再生季稻米品質(zhì)要明顯優(yōu)于第一季，但我們沒(méi)有訂單，現(xiàn)在優(yōu)質(zhì)沒(méi)能體現(xiàn)出明顯的優(yōu)價(jià)。”
另外，對(duì)地處淮河一帶北緯32度的霍邱縣來(lái)說(shuō)，同一塊地種植再生稻后就沒(méi)有足夠的時(shí)間來(lái)完成秋冬種，而再生季水稻在統(tǒng)計(jì)部門(mén)不算播種面積，對(duì)當(dāng)?shù)貋?lái)講相當(dāng)于少了一季糧食播種面積。雖然糧食總產(chǎn)基本沒(méi)有減少，但制約了進(jìn)一步發(fā)展的積極性。
針對(duì)進(jìn)一步發(fā)展再生稻遇到的問(wèn)題，霍邱縣正展開(kāi)新品種引進(jìn)試驗(yàn)，加快農(nóng)田排灌系統(tǒng)建設(shè)，同時(shí)通過(guò)創(chuàng)建品牌“提三產(chǎn)”、協(xié)調(diào)產(chǎn)銷(xiāo)“暢二產(chǎn)”來(lái)提升效益“穩(wěn)一產(chǎn)”。
今年，岔路鎮(zhèn)岔路社區(qū)450畝的試驗(yàn)基地引進(jìn)107個(gè)再生稻新品種進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)。9月中旬，同一塊田里同時(shí)收割頭茬稻的不同品種水稻表現(xiàn)出不同的再生能力，有的已經(jīng)吐出稻穗，有的才剛剛萌發(fā)出稻葉。
“看，這個(gè)就是目前全縣大面積種植的品種，中間有少部分出現(xiàn)倒伏，我們今年新引進(jìn)的品種，長(zhǎng)勢(shì)相對(duì)更好。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息研究所研究員楊前進(jìn)指著稻田里不同的品種說(shuō)，如果經(jīng)過(guò)幾年試驗(yàn)?zāi)芎Y選出幾個(gè)更好的品種，就可以進(jìn)一步推廣，再生稻總產(chǎn)量和農(nóng)民種植效益也會(huì)進(jìn)一步提高。
各地也因地制宜積極推廣再生稻種植。如四川再生稻主要在南部的瀘州、宜賓、自貢和東部的達(dá)州、廣安部分地區(qū)；重慶再生稻主要在西部海拔為250~400米的丘陵平壩區(qū)及東部沿江河谷區(qū)；福建再生稻主要在中西部和東南沿海雙季稻區(qū)；安徽再生稻主要在合肥以南的原單雙季混栽區(qū)和沿江江南的雙季稻區(qū)；廣西再生稻主要在桂林、河池、百色、柳州、來(lái)賓等地的高寒山區(qū)；貴州再生稻主要在黔東南州、銅仁市和黔南州的低熱河谷地帶。
全國(guó)農(nóng)技中心糧食處有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，北緯31度以南的平原或低海拔地區(qū)，年有效積溫在4500攝氏度以上，雨量充沛，再生季水稻抽穗揚(yáng)花期連續(xù)3~5天日均氣溫不低于21攝氏度。所以進(jìn)一步推廣發(fā)展再生稻應(yīng)優(yōu)先考慮在光熱資源滿足水稻種植“兩季不足、一季有余”的區(qū)域?！巴ㄟ^(guò)加大政策扶持力度、強(qiáng)化科技支撐、加大社會(huì)化服務(wù)和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)力度，再生稻面積擴(kuò)大、單產(chǎn)提高以及再生稻米市場(chǎng)價(jià)格提高的空間很大，推廣前景較好?！痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)，應(yīng)從水稻安全生產(chǎn)要求出發(fā)，積極科學(xué)規(guī)劃各地推廣再生稻的適宜區(qū)域、品種和種植模式，保障灌溉條件，堅(jiān)持適宜地區(qū)優(yōu)先發(fā)展、次適宜地區(qū)穩(wěn)步發(fā)展的原則，有計(jì)劃、有重點(diǎn)、有步驟地推進(jìn)再生稻生產(chǎn)發(fā)展，著力提高單產(chǎn)水平。